Душата ви иска нещо сладичко, но такова не се намира?! Мързи ви да идете до магазина?! Няма кой да ви приготви нищо?! Лоша работа. Дори и да не сте виртуози в кухнята, сега ще се научите как да правиш малки сладки кексчета за себе си или за да впечатлявате, където и когато трябва.

Лист и химикал няма да ви трябват, нито помощ от приятел /мама/. Дори ръцете ви ще останат чисти. Всичко, което ви трябва, е голяма чаша за кафе или чай и микровълнова фурна. Дозите се мерят със супена лъжица, за по-удобно. По-лесно няма накъде. Тази рецепта можете да надградите след първите 2 кексчета. Може да добавятя банан, шоколадови топчета, настъргана ябълка, фъстъчено масло или сладко, но основата същата.

За 1 кексче в чаша продуктите са:

  • ½  ч.л бакпулвер
  • 1 яйце
  • 2 с.л. какао
  • 3 с.л. захар
  • 4 с.л брашно
  • 3 с.л. олио
  • 3 с.л. прясно мляко
  • 1 пакетче ванилия

Слагате всички сухи съставки в голямата чаша и разбъркваш добре. Добавяте яйцето и отново бъркате. Без да оставяте бучки, трябва да е гладка смес. Сега добавяте олиото и млякото и разбърквате още малко. Слагате това чудо в микровълновата на пълна мощност за 45 секунди за резултат с течен център и 60 секунди за добре изпечен. Ако имате сладолед, не се чудетр, а сложете една топка отгоре, става върховно.

Това е всичко, майсторе!  

Напиши коментар